如何开一家花卉公司(来自花店专家的5个建议)

2019年4月9日

在你的花卉职业生涯的某个时刻,你必须做出决定,你是要成为一个更大的组织的一部分还是开始自己的商店。在我和妻子瑞秋(Rachael)创办我们的花卉公司之前,她是另一家商店的首席设计师,后来这家商店的所有权发生了变化。

这些人刚刚收购了这家公司,错误地认为经营一家花店是轻而易举的事。所以我们知道我们必须做出决定:我们是另找一家店,还是自己开一家?就在那时,我们决定自己创业绞柳图案这是一家专注于婚礼和活动的花卉公司。

你也在做同样的决定吗?

如果有开办花卉公司的一年,那就是今年了。通过成为企业家,我们学到了很多。其中一些教训来自我们的成功,更多的教训来自我们的缺点。所以我们想分享一些经验教训,并帮助你在2019年如何创办一家花卉公司的所有关键步骤上提供指导!

1.何时进行跳跃

在某种程度上,你必须做出选择:你要做还是不做?每个人创办花卉公司的决定都有不同的细节,但关键要素是相同的。如果你还没有决定做这件事,那么本文的其余部分只是你的课外阅读。

开始时要有目的

在你开始创建一家公司之前,你需要问问自己为什么要这样做。在花卉界,有很多人都在努力创办公司,但却没有明确的目标。你想建立一个百万美元的公司,然后卖掉它吗?太棒了。你想要一份可靠的全职工作来维持生活吗?太好了。不管是什么,你需要决定对你来说什么是“成功”。

我们的成功在哪里?我妻子一直想开一家花店,但她也很想有一个家庭。因此,我们的目标是建立一个可靠的收入来源来取代她的收入,同时让她有更多的时间和家人在一起。

你想专注于零售花卉吗?婚礼和活动呢?也许两者都有一点?我们决定从婚礼和活动开始。这取决于你的个人喜好,当你做决定的时候开一家花店从头开始。

准备在情感上

如果你从零开始创建一家花卉公司,你需要计划它是一种折磨。你必须建立自己的品牌声誉,这需要努力。让自己变得特别kpi这会让你更容易受到鼓励。其中一项是查看我们每周咨询的数量,另一项是每周在圣路易斯地区会见新的婚礼供应商。这需要很长时间来积累,但每周完成这些小任务就会有巨大的不同。

设计经验

一个重要的问题是你是否有设计经验。蕾切尔在我们开业9年前就已经是一名花商,在设计方面有丰富的行业经验。创办一家婚礼花卉公司当然有很多业务,但如果我们不能精心设计精美的花束,这些业务知识就什么都不是。

如果你是设计方面的新手,从自由职业者开始,你可以在Knot或Wedding Wire上找到当地的花店。值得注意的是,自由职业比玩花要难得多。你将会洗水桶。你要扫地。你会在凌晨一点出去分析一件事。但这一切都只是你为学习付出的代价。

2.品牌和营销

作为婚礼行业的一部分——如果这是你的花卉重点——你的客户对他们的花店是谁非常开放。您需要确保构建了一个标识并执行品牌营销这符合你的目标市场。值得注意的是,你可能需要在几年后重新塑造品牌。我们所做的。

最好的公司会找出谁是他们的真正的受众已经有几年了,因此需要重塑品牌。你会想要建立一个网站这包括你的营销策略。你可能需要捐赠一些花,并设计一些风格的照片,以建立自己的花卉设计曲目。我发现,让人们真正参与你所建立的网站的最好方法是添加一个行动呼吁(CTA)。我们的CTA只是一个短语“检查我的约会”,这导致了一个简单的联系形式。

花店主页的例子

3.引荐及婚礼咨询

你必须有源源不断的销售线索。假设你在市场营销方面做得很出色,现在有了几个潜在客户。你如何让他们从一个领导变成一个客户?要考虑的事情太多了。你应该在哪里与他们见面进行咨询?如果你在家工作,你想让他们知道你住在哪里吗?你会诊的时候都做些什么?你应该提前多久与客户预约?

你该怎么对待那些有着私密预算和鱼子酱梦的Pinterest新娘呢?

首先,你需要建立你的咨询流程。客户需要你做三件事。他们需要信任你,他们需要喜欢你,他们需要能够负担得起你。一个典型的咨询会持续30分钟到一个小时,这意味着你需要确保在这段时间内完成所有三件关键的事情。你要确保你有工作的照片,向他们展示你所做的事情,以建立信任。如果你至少去过他们要去的地方,那是最好的。

其次,你需要一个婚礼花店合同模板.你可以很容易地在网上找到免费的。你需要非常清楚地告诉他们,要预订,你需要获得预付定金(许多花店收取500美元,总金额的20%或50%作为预付定金),你需要让他们签署合同。如果没有这两件事,你就会陷入一些艰难的谈话——尤其是如果你刚刚开始与你的花卉公司合作。

花卉婚礼活动清单

4.定价事件

当你为一项活动的安排定价时,你通常要考虑批发成本、加价和劳动力。例如,一朵50厘米的白玫瑰花了你1.15美元,你有2.80美元的加价和20%的人工成本。每朵花的价格为3.86美元。所以你需要做数学计算来确定这种类型的花和其他类型的花在这种安排中需要多少。在最后,将所有的价格乘以数量,得出该安排的估计价格。你需要对每一件物品都这样做,这需要练习才能做到。

花卉价格指南


您需要使用尽可能多的工具来优化您的流程。有很多花店的软件我们在Twisted Willow中使用了这些工具来优化我们的工作流程(甚至在设计的时候也会跟着音乐演奏)。你需要确保你得到一个花软件来管理你的销货成本(齿轮)。

5.婚礼执行设计空间

当我们刚开始的时候,我们在地下室工作,在最初的几次活动中甚至没有一个冷却器!我们现在翻修了一座华丽的历史建筑。在建立设计空间时,请确保您遵循所有当地法律-无论它在哪里。你要确保你有操作空间。你需要几个工作台和工作桶才能开始。我妻子有一次在洛斯工作,一位员工认出了她,说:“哦耶!你是水桶大妈。”所以。很多。桶。

这里有一些基本的花卉护理知识,超出了我们在这篇文章中可以教授的范围,所以要确保你的空间设备齐全,温度适宜你的花卉茁壮成长。

你最后一次付款应该是在活动日期后至少一个月。客户应该完全预料到这一点——特别是如果你事先告诉他们的话。确保在这个时间点你得到了所有的最终细节和变化,这样你就可以订购你的花了。

你应该如何以及何时从批发商或当地供应商订购鲜花?当你离你的活动大约两周后,你的订单应该被送到你的批发商那里。

您当然可以在不使用冷却器的情况下构建事件,但这要困难得多。要开始了吗?这是完全可行的。你只需要确保你的空间有适当的冷却,你要在活动的几天内做好安排。

提示:活动策划清单可以帮助婚礼策划师敲定他们的下一场演出!

在活动周期间有无数的事情要考虑,所以在活动之前对成功执行事件有一个现实的想法将帮助您度过难关,而不会有任何大的头痛。

确保你已经计划好了所有涉及到的细节。我们还会租一辆U-Haul来运送这些花。我们有时会用装花的盒子来做临时的运输箱。对于像新娘花束这样的东西,我们只需要用一个便宜的圆柱形花瓶,在花盒顶部切一个X,然后——瞧,你自己定制的交通工具。

这是我们在婚礼周的典型日程安排,婚礼是在周六:

  • 星期一及星期二:准备好工作区域,确保所有的硬物品和花瓶都买好了,准备好你的桶。
  • 周三:你的花是批发商送的。一定要处理和准备好花。
  • 星期四及星期五:设计天!把你的安排放在一起,确保你的团队成员和自由职业者都有每个安排所需的确切茎数的表格。确保你以最佳的方式打包了所有东西。
  • 周六:把所有东西都装好,确保你有你的魔术包(所有你需要的零碎东西,你需要在设置过程中让活动完美无缺)。你要把私人花直接交给客户,然后在仪式场地和接待场地布置好。那天晚上晚些时候,你会回来拆车。

现在是时候开办自己的花卉公司了!

就是这样!一篇文章听起来很简单,却花了很多精力,但如果有时间开始的话,那就是现在。但是现在你有了一个蓝图!

对花卉和花束设计之外的其他方面感兴趣?学会解决问题的关键活动策划在2019年。

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